Vákuovačka G21 Onyx

Kompaktná vákuovačka G21 Onyx si už po prvom použití získa vašu obľubu. Je malá a skladná, pritom veľmi výkonná a spoľahlivá. Duálna pumpa zaistí dokonalé odsatie vzduchu a
silný zvar obal na zavákuovanej surovine spoľahlivo utesní.

Využijete ju na zavákuovanie potravín za účelom predĺženia ich trvanlivosti, na ich zamrazenie alebo na sous-vide varenie.

Mäso alebo ďalšie suroviny, pripravené na varenie metódou sous-vide, sú tak vo vákuu chránené pred pôsobením vzduchu a výsledok bude chuťovo dokonalý, voňavý, bez straty prirodzených štiav, chutí alebo farieb.

Jednoduché ovládanie, univerzálne využitie

Vákuovačka G21 Onyx vie nielen potraviny zavákuovať a zataviť vákuovací obal, ale umožňuje aj
manuálne odsanie vzduchu pomocou funkcie Pulse Vákuum alebo nastavenie doby tavenia
podľa typu zváranej fólie.

Ďalšia dôležitá funkcia – vákuovanie v marinovacej nádobe

Vákuovačka G21 Onyx odsáva vzduch nielen z vákuovacích sáčkov alebo fólií v rolkách, ale aj z
vákuovacích marinovacích dóz . Stačí napojiť hadičku na
príslušný otvor vákuovacej dózy G21 (hadička je súčasťou balenia
dózy) s objemom 1,4 alebo 2 l , stlačiť príslušné ovládacie tlačidlo a potraviny v dóze budú spoľahlivo zavákuované.

S minimom vecí budete variť ako šéfkuchári

Do vyššej gastronomickej ligy sa aj vo svojej kuchyni dostanete vďaka sous-vide vareniu. Nepotrebujete na to ani špeciálny riad alebo vybavenie, stačí vám na to len kvalitné suroviny, hrniec s vodou,
sous-vide varič G21 Akura a vákuovačka G21 Onyx .

Hlavné prednosti vákuovacej zváračky G21 Onyx

• výkonná vákuovačka s duálnou pumpou


• silný zvar pre spoľahlivé utesnenie


• nastavenie doby tavenia podľa typu zváranej fólie


• vákuovanie vo fólii alebo v marinovacej vákuovacej nádobe


• kvalitné prevedenie, jednoduché ovládanie

Špecifikácia

• Výkon: 100 W


• Tlak: -20,3" Hg / -687 mbar


• Max. šírka fólie: 28 cm


• Materiál: plast


• Dvojitý zvar: Nie


• Odsávanie vzduchu: Áno


• Dĺžka prívodného kábla: 1,2 m


• Farebné prevedenie: čierne telo, šedé veko


• Rozmery (Š x V x H): 363 x 76 x 126 mm


• Hmotnosť: 1,2 kg


• Rozmery balenia (Š x V x H): 415 x 125 x 185 mm


• Hmotnosť balenia: 1,42 kg

Obsah balenia

1. Vákuovačka G21 Onyx


2. Manuál